落叶林沙拉 Lluirwood Salad

       在费伦大陆东南方，落叶林坐落于半身人曾经的国度“鲁伦”的北方边境线上。有时，它因为广阔的长度而被称作“无垠之森 The Longforest”。这片郁郁森森的林地曾是三种半身人的故土，他们曾经在这里搜寻肥厚的叶片以寻找美味可口的森林的款待。在赫银鬼战 Hin Ghostwars之后落叶林几乎被半身人废弃，并随后被从蟾踞山脉以北漂泊而来的脾气暴躁的怪物们当做了栖息地。但是，尽管经历了数代的变迁，来自鲁伦海岸城市的饥饿的赫银仍旧渴望这些可口的森林的风味并给那些提取原料的冒险者慷慨的报酬。在那个让整个鲁伦淹没于大海之中的奥法之劫 Spellplague发生前，从贝鲁叶到寿恩，这种用整叶的菠菜、越橘干、糖渍碧根果、芝士碎拌成，顶部撒上气味浓烈的油醋沙司的甜蜜且有着香薄荷风味的沙拉牢牢占据在每个酒馆的菜单上——作为头菜或二碟为晚宴做完美的开场。

2又1/2茶匙的雪莉醋
1茶匙的新鲜柠檬汁
3/4茶匙的第戎芥末酱
1汤匙切碎的青葱
海盐和现磨黑胡椒
1/4杯特级初榨橄榄油
8杯紧密地压在一起的新鲜菠菜嫩叶（大约4又1/2盎司）
海盐和现磨黑胡椒
1长条新鲜山羊奶酪（4~5盎司），磨碎
2/3杯糖渍或五香的碧根果或者其他坚果，切或者砸成小碎块
1/2杯越橘干

       当制作油醋沙司时，在一个大沙拉碗里将醋、柠檬汁、芥末、青葱、1/2茶匙的调味用盐和胡椒搅拌均匀。充满活力地将其与橄榄油搅拌以充分混合。稍稍品尝，如果有必要的话用额外的盐和胡椒调整口味。留出1又1/2汤匙的量。
       在沙拉碗中加入菠菜并混合，使叶片均匀涂抹上油醋沙司。加入1/4茶匙的调味用盐和胡椒，山羊奶酪，大部分坚果以及大部分越橘干，搅拌并充分混合。在混合好的沙拉上面撒上剩下的坚果和越橘干，淋上留出的1又1/2茶匙的油醋沙司，上菜。